王安民出生在商州区静泉山下的一个农民家庭。恢复高考的1978年，他考入商洛农校的林果专业，毕业后分配到商洛核桃研究所工作至2013年6月，2013年7月至今在商洛市林权信息管理服务中心工作，目前系中心副主任，高级工程师。30多年间他与核桃朝夕相伴并与商洛核桃结下不解之缘，在从事的林业及核桃科研与技术推广工作中，他以严谨的工作态度，兢兢业业，埋头苦干，精心钻研，不断创新，为商洛核桃产业化发展做出了较大贡献。
由于长期从事林业工作的缘故，王安民年近花甲，但身心健康，对工作热情饱满，乐于奉献。热爱核桃事业的他，时常满负荷或超负荷工作，任劳任怨，从不计较个人得失，以一种高度社会责任感和献身商洛林业的精神，根植于商洛核桃事业这块沃土之中。三十年如一日，对单位分配的各项工作任务毫无怨言并按质按量完成。绝少因个人原因而请假耽误工作。除了正常工作外，还经常主动加班加点做好其它工作和自选项目,以自己的工作业绩及科研成果赢得领导的赞誉和同志们的好评。平时又不断加强时政学习，遵纪守法，积极践行科学发展观，用正确理论指导自己工作实践，树立正确人生观、价值观。通过学习，在工作中不掉队、不落伍，思想上要求进步，行动上严于律己，技术上不断创新，他已真正成为一名林业战线名副其实的技术骨干。
王安民在田间地头
从事核桃科研与技术推广30多年来，他从最初的常年农村蹲点搞科研，到后来重振核桃雄风的四大优势产业开发、百万亩优质核桃基地建设、退耕还林及核桃经济林基地建设等各个产业发展时期，都留下他的足迹和汗水。从基础到理论、从理论到实践、从实践到创新，他一步一个脚印地在核桃的各类研究、技术推广、良种繁育、病虫害防治及标准化管理等方面取得了优异成绩。近10年来，先后参与国、省重大科技项目八个，其中一个获国家生产力成果转化推广奖；一个获省政府二等奖；四个分别获市政府特等和一等奖。2007—2013年连续五年年终考评优秀等次，连续五年被市林业局评为先进工作者。由于业绩突出，先后受到各级表彰奖励十三次，今次又荣幸获得“商洛市第三届优秀科技工作者”荣誉称号。集30多年研究资料及工作调研实践、重大创新等，主笔完成出版25万字的《商洛核桃》专著一部，由西北农林科技大学出版社出版发行；主编或参编各类核桃书籍6部；在省级以上科技刊物发表学术论文15篇，其中中文核心期刊两篇，获市级优秀学术论文一、二等奖各两篇。近年来，又先后在《中国绿色时报》发表各类综述、纪实及信息21篇，其中撰写的“满山核桃写春秋”综述文章在第二届中国核桃大会暨首届商洛核桃节上由该报社加印110份，发给专家研讨会与会代表，有力宣传展示了商洛核桃发展历程和成就。先后在《商洛日报》、《陕西科技报》、《商洛林业简报》、《政府决策参考》发表核桃有关文章及信息报道40余篇。
他对商洛核桃病虫害作了较为细致的研究，经过8年的调研调查和标本采集鉴定，编写了《商洛核桃病虫害名录》和《商洛核桃虫害天敌昆虫名录》，名录记录了危害商洛核桃病虫多达157种，其中“八虫三病”是危害主要种类。记录天敌昆虫78种，为全市开展核桃病虫害及生物防治提供了依据和基础资料。对新记录的核桃果实害虫“双鬃尖尾蝇”的鉴定定名和防治是他的一大贡献，由此更证了将此虫被误作天敌加以保护的错误做法。他提出“核桃黑防治要以树下垦复、耕种、清除枯枝落叶、杂草、树下药剂封锁为基础；以树冠喷药为应急手段；摘拾虫果，强化树体管理为主要措施”的综合防治技术，这套技术在全市各核桃产区推广应用取得很好防效。近年来商洛核桃三大病害之一的“核桃流黑水病”在全市大面积早实核桃良种园内危害蔓延，由于病原菌不详，长期防效不佳。经采集标本请西北农林科技大学森保教研室鉴定，现确定为核桃溃疡病。他亲自在丹凤、商州设点防治，总结出以铜制剂为主的组合药剂疗效显著。依据该病的发病规律又提出“六个注重”的综合治理新措施，有效控制了该病的蔓延，取得很好的收效。
核桃实用技术的推广应用及技术培训是他工作的主要组成部分。多年来，先后在全市推广了塑膜扎封，报纸遮阳的核桃低产幼树高接换优技术、核桃电热温床愈合育苗技术、核桃长方块留有排水口的芽接育苗技术、核桃良种的简易修剪技术、核桃主要病虫害的综合防治技术、核桃晚霜冻低温的预防技术等。近年来，他先后为市人大、市政协、市科协、市统战部、市老干局、市财政局、市文广局、市林业局、市农业局、市住建局、世界宣明会、市技工学校等部门的包扶村及各县区基层林业技术人员和农民技术员，进行核桃实用技术培训达8000多人次，发放技术资料3000余份，又先后应邀到湖北十堰、河南洛阳、甘肃庆阳等地进行技术培训，均取得了很好收效，受到有关领导，培训单位的一致好评和广大果农的热情欢迎。
近10年来，商洛核桃产业化进程出现了前所未有的大开发局面，全市有关核桃产业开发的各项重大活动和技术研究与推广迅速跟进，期间，他又先后参加了在云南召开的首届中国核桃大会；2008·核桃高端论坛；第二届中国核桃大会和商洛的三届核桃节。对在商洛举办的三次盛大节会提交的280多篇论文进行修改审定和论文集的出版发行。以此同全国核桃产区的主管部门、业务技术部门实现多方面的对接和交流，同时又展示了商洛核桃产业发展的辉煌成就，提高商洛核桃在全国的知名度。
工作期间，又担负了全市部分林业调查设计任务。先后完成4次陕西省每5—10年一次的森林资源一、二类连续清查，由于工作突出，三次分别获省林业厅、市林业局连清工作先进个人。完成了县区各年度天保及退耕还林工程的调查作业设计及方案审定。编写了“330KV鹿城、柞张”和“110KV四皓输变电线路工程建设”、“榆商线洛岔高速路建设”、“山阳县腰坪水电站建设”等项目使用林地可行性报告，负责编制了一些申报项目的可行性研究报告。负责完成国家林业局督办的商州区板桥镇油房村削山毁林面积核查及柞水县车家河山林火灾的过火面积核查和林木损失评估。工作中，严格设计规程，据实呈报结果，为震慑罪犯、确保林地资源安全，确保行业及群众经济利益作出了应有的贡献。
在社会活动和兼职方面，目前他受聘于中国管理科学院学术委员会特邀研究员；系陕西省农业科技专家“110”信息服务团成员； 2012年“人才服务商洛发展”主题实践活动服务团成员；商洛市林学会、核桃产业协会会员；中国民建会员。
几十年林业科技工作所取得的一些成就，这与王安民同志强烈的事业心、树立远大理想和良好的工作态度；持之以恒、不怕困难、不畏挫折的精神风貌；善于学习、刻苦钻研、勇于实践、敢于创新的顽强作风是分不开的。拿他自己的话说，今生与商洛林业事业结缘，虽然工作艰辛劳累，但工作中取得的成效、成果，领导的肯定、群众的赞誉那是最大的快乐。老牛自知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄。作为一名老林业工作者，他还在不断加强学习，努力实践，不断创新。依照不以知之为傲，而以不知之为耻的标准严格要求自己,继续为商洛林业和核桃产业的大发展续写新的篇章。(学会部供稿)
